Published recipe · Studio · Omni · Not specified

Costa Rica Decaf Honey

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
58
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

142 ml92° · 3 ml/s · Circular · Wait 22 s
284 ml92° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 18 s
376 ml91° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 15 s
438 ml91° · 3.5 ml/s · Center · Wait 0 s