Published recipe · Studio · Omni · Not specified

Kanyon Mountain - gpt 4:6 #4

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
48
Studio
Grind speed
90RPM

Pours

145 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 25 s
251 ml94° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 45 s · Shake after
348 ml93° · 3.4 ml/s · Circular · Wait 59 s · Shake after
448 ml93° · 3.4 ml/s · Circular · Wait 59 s · Shake after
548 ml92° · 3.4 ml/s · Circular · Wait 0 s · Shake after