Published recipe · Original · xPod · Hot

Arriyadh Sidamo Natural

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
17
Original
Grind speed
120RPM

Pours

160 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 30 s
260 ml92° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 20 s
345 ml92° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 20 s
445 ml92° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 15 s
530 ml92° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 10 s