Published recipe · Studio · Omni · Not specified
Costa Rica (Silver 2)
Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
67
Studio
Grind speed
100RPM
Pours
140 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s
280 ml90° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s
3120 ml85° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s