Published recipe · Studio · xPod · Not specified

The Future Grape Soda

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
50
Studio
Grind speed
70RPM

Pours

145 ml90° · 3 ml/s · Circular · Wait 15 s · Shake after
265 ml90° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 15 s · Shake after
365 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 15 s
465 ml90° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s