Published recipe · Studio · Omni · Not specified

Prodigal - Roaster Default2

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
55
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

167 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 22 s · Shake after
255 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 22 s · Shake after
348 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 22 s · Shake after
440 ml94° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s · Shake after
530 ml93° · 3 ml/s · Spiral · Wait 0 s · Shake after