Published recipe · Studio · Omni · Not specified

Antika Strawberry Natural

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
60
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

153 ml93° · 3.3 ml/s · Spiral · Wait 28 s
255 ml93° · 3.4 ml/s · Spiral · Wait 14 s
350 ml92° · 3.3 ml/s · Circular · Wait 12 s
445 ml91° · 3.4 ml/s · Spiral · Wait 8 s
537 ml90° · 3.5 ml/s · Center · Wait 0 s