Published recipe · Studio · xPod · Not specified
Rwanda Busanze
Coffee beans
15g
Ratio
1:17
Water
255ml
Ice
—
Grind
62
Studio
Grind speed
60RPM
Pours
145 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake before · Shake after
280 ml95° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 12 s · Shake after
365 ml93° · 3 ml/s · Spiral · Wait 10 s
465 ml93° · 3 ml/s · Circular · Wait 0 s