Published recipe · Studio · Other basket · Iced
NJ COLD | كمية الثلج ١٥٠ جرام
Coffee beans
20g
Ratio
1:7.5
Water
150ml
Ice
150g
Grind
35
Studio
Grind speed
100RPM
Pours
130 ml89° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s · Shake after
230 ml89° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s
330 ml89° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s
460 ml88° · 3 ml/s · Spiral · Wait 5 s