Published recipe · Studio · xPod · Not specified

Faver Ninco PB

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
59
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

160 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 30 s · Shake after
245 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 15 s
345 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 15 s
440 ml91° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 15 s
550 ml90° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 0 s · Shake after