Published recipe · Studio · Omni · Not specified

هامبيلا

Coffee beans
17g
Ratio
1:16.5
Water
280ml
Ice
—
Grind
50
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

158 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s · Shake after
257 ml92° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 20 s
356 ml92° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 20 s · Shake after
455 ml92° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 15 s
554 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s