Published recipe · Studio · Omni · Not specified
colombia frem Pink Bourbon
Coffee beans
18g
Ratio
1:15
Water
270ml
Ice
—
Grind
60
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
173 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 22 s · Shake after
260 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake after
355 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 13 s · Shake after
450 ml94° · 3 ml/s · Spiral · Wait 9 s · Shake after
532 ml93° · 3 ml/s · Spiral · Wait 0 s · Shake after