Published recipe · Original · xPod · Not specified
Colombia Fabrica
Coffee beans
15g
Ratio
1:13
Water
195ml
Ice
—
Grind
25
Original
Grind speed
80RPM
Pours
135 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s
255 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 8 s
355 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 8 s · Shake after
450 ml91° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 0 s · Shake after