Published recipe · Studio · Omni · Not specified

Oro - Gadeb 18g

Coffee beans
18g
Ratio
1:15
Water
270ml
Ice
—
Grind
70
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

151 ml92° · 3.2 ml/s · Circular · Wait 15 s · Shake after
272 ml92° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 16 s · Shake after
372 ml92° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 12 s
475 ml92° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 15 s