Published recipe · Studio · xPod · Not specified
Ethiopia gesha
Coffee beans
15g
Ratio
1:13
Water
195ml
Ice
—
Grind
68
Studio
Grind speed
80RPM
Pours
135 ml93° · 3 ml/s · Spiral · Wait 18 s
255 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 7 s
355 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 10 s · Shake after
450 ml91° · 3 ml/s · Circular · Wait 0 s · Shake after