Published recipe · Studio · xPod · Not specified
Earth Roastery - Indonesia
Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
45
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
140 ml95° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 25 s
260 ml95° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 25 s
370 ml95° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 25 s
470 ml85° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 25 s