Published recipe · Original · xPod · Not specified

Kenya Kiruga AA

Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
12
Original
Grind speed
100RPM

Pours

145 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 10 s · Shake before · Shake after
290 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 5 s
390 ml92° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 5 s · Shake after