Published recipe · Studio · Omni · Not specified

特写咖啡(无人区)

Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
41
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

145 ml89° · 3 ml/s · Center · Wait 10 s
245 ml92° · 3 ml/s · Center · Wait 10 s
345 ml86° · 3 ml/s · Center · Wait 10 s
445 ml86° · 3 ml/s · Center · Wait 7 s
545 mlRoom temp · 3 ml/s · Center · Wait 0 s