Published recipe · Original · xPod · Not specified

Oro - Ethiopian Coffee

Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
25
Original
Grind speed
100RPM

Pours

140 ml91° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake before · Shake after
280 ml91° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s
360 ml90° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 6 s
445 ml89° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s