Published recipe · Studio · xPod · Not specified
Andes - Qassim Woha
Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
70
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
140 ml92° · 3.1 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake before
265 ml92° · 3.1 ml/s · Spiral · Wait 20 s · Shake after
350 ml92° · 3.1 ml/s · Spiral · Wait 15 s
470 ml92° · 3.1 ml/s · Circular · Wait 15 s