Published recipe · Studio · Omni · Not specified

12g-Geisha-RH-CLab-RR

Coffee beans
12g
Ratio
1:19
Water
228ml
Ice
—
Grind
52
Studio
Grind speed
80RPM

Pours

129 ml93° · 3 ml/s · Center · Wait 0 s · Shake after
219 ml93° · 3 ml/s · Spiral · Wait 40 s · Shake after
347 ml94° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s
447 ml93° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s
552 ml92° · 3 ml/s · Circular · Wait 0 s
634 ml90° · 3 ml/s · Circular · Wait 0 s