Published recipe · Studio · Omni · Not specified

Sudan rumw3 Pour Recipe

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
60
Studio
Grind speed
60RPM

Pours

170 ml88° · 3 ml/s · Spiral · Wait 19 s · Shake after
280 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake after
390 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 1 s · Shake after