Published recipe · Studio · Omni · Not specified

Prodigal - Vinka

Coffee beans
15g
Ratio
1:16.5
Water
247ml
Ice
—
Grind
54
Studio
Grind speed
70RPM

Pours

150 ml94° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 59 s
260 ml94° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 5 s
360 ml94° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 5 s
450 ml94° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 5 s
527 ml94° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 5 s