Published recipe · Studio · xPod · Not specified

Silver - El Salvador

Coffee beans
15g
Ratio
1:18
Water
270ml
Ice
—
Grind
47
Studio
Grind speed
110RPM

Pours

136 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 12 s · Shake before · Shake after
270 ml90° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 21 s
380 ml89° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 18 s
484 ml89° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s