Published recipe · Studio · Omni · Not specified

15g-Geisha-W-PER-Lab-C01

Coffee beans
15g
Ratio
1:18
Water
270ml
Ice
—
Grind
47
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

117 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 0 s · Shake before
228 ml90° · 3 ml/s · Circular · Wait 18 s
3112 ml92° · 3.1 ml/s · Circular · Wait 13 s · Shake after
455 ml91° · 3 ml/s · Spiral · Wait 0 s
558 ml91° · 3 ml/s · Center · Wait 0 s