Published recipe · Studio · Omni · Not specified
I-Taste-Lab-C01
Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
44
Studio
Grind speed
80RPM
Pours
121 ml90° · 3.1 ml/s · Center · Wait 0 s · Shake before
234 ml91° · 3.1 ml/s · Spiral · Wait 28 s · Shake after
366 ml94° · 3.2 ml/s · Circular · Wait 17 s · Shake after
454 ml92° · 3.1 ml/s · Spiral · Wait 0 s
550 ml91° · 3 ml/s · Center · Wait 0 s