Published recipe · Studio · Omni · Not specified

15g-Pink-Bourbon-W-COL-Lab-R02

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
50
Studio
Grind speed
80RPM

Pours

120 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 0 s
240 ml92° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 35 s · Shake after
3100 ml90° · 3.4 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake after
445 ml88° · 3.2 ml/s · Circular · Wait 0 s
535 ml88° · 3.2 ml/s · Center · Wait 0 s