Published recipe · Studio · Omni · Not specified

3 Pour - 16g

Coffee beans
16g
Ratio
1:16
Water
256ml
Ice
—
Grind
65
Studio
Grind speed
90RPM

Pours

160 ml85° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 30 s · Shake before · Shake after
290 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 30 s · Shake before · Shake after
3106 ml93° · 3 ml/s · Spiral · Wait 0 s · Shake before