Published recipe · Studio · Omni · Not specified
Airroastery Awar Qalb Hot
Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
60
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
145 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s
290 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 20 s
390 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 5 s