Published recipe · Studio · xPod · Not specified

Guatemala Finca Transito Bolivar

Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
68
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

160 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 25 s
255 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 15 s
355 ml85° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 15 s
455 ml75° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 0 s