Published recipe · Studio · Omni · Not specified
Cardamom Cloud
Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
61
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
160 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 30 s · Shake after
260 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s
360 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 12 s
460 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 12 s