Published recipe · Studio · Omni · Hot

وصفه 15 غرام

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
—
Grinder off
Grind speed
90RPM

Pours

130 ml89° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 16 s
260 ml88° · 3 ml/s · Spiral · Wait 16 s · Shake after
381 ml88° · 3 ml/s · Circular · Wait 15 s · Shake after
469 ml88° · 3 ml/s · Spiral · Wait 11 s