Published recipe · Studio · Omni · Not specified
test jh
Coffee beans
15g
Ratio
1:16.5
Water
247ml
Ice
—
Grind
58
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
150 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 45 s · Shake before · Shake after
250 ml95° · 3.4 ml/s · Circular · Wait 14 s
349 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s
450 ml95° · 3 ml/s · Circular · Wait 15 s
548 ml95° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 14 s · Shake after