Published recipe · Studio · Omni · Not specified

Dhaka Bor Banti Nathural Eth

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
51
Studio
Grind speed
90RPM

Pours

160 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 40 s · Shake before
290 ml91° · 3.2 ml/s · Center · Wait 20 s
390 ml90° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 5 s · Shake after