Published recipe · Studio · xPod · Not specified
MQ - 哥伦比亚 ARG
Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
52
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
165 ml93° · 3 ml/s · Circular · Wait 15 s · Shake after
230 ml93° · 3.5 ml/s · Center · Wait 10 s · Shake after
360 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s · Shake after
445 ml85° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 10 s
540 ml90° · 3.5 ml/s · Center · Wait 0 s · Shake before