Published recipe · Studio · xPod · Not specified

Barrel Peachy

Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
58
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

140 ml89° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s · Shake after
260 ml91° · 3.3 ml/s · Spiral · Wait 20 s
330 ml80° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s
450 ml80° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s
545 ml65° · 3 ml/s · Spiral · Wait 5 s