Published recipe · Original · xPod · Not specified
xb Kenya Embu Washed
Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
30
Original
Grind speed
60RPM
Pours
150 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake before
245 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s
340 ml87° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 12 s
442 ml85° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s
542 ml77° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s
621 ml75° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s