وصفة منشورة · Studio · سلة أخرى · بارد

كاسويا بارد .. حلاوة

المحصول
20غ
النسبة
1:7.5
الماء
150مل
الثلج
—
الطحن
50
Studio
سرعة الطحن
100RPM

الصبات

115 مل92° · 3.3 مل/ث · دائري · انتظار 20 ث · رجّة قبل
245 مل92° · 3.2 مل/ث · حلزوني · انتظار 20 ث
330 مل92° · 3.2 مل/ث · دائري · انتظار 20 ث
430 مل92° · 3.2 مل/ث · حلزوني · انتظار 20 ث
530 مل85° · 3.5 مل/ث · دائري · انتظار 5 ث